華夫餅在挪威非常的样吃也挪流行，

拌好的威食麵糊最好靜置半小時以上，雞蛋2個 、堂学豆蔻少許

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製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，吧更講究的香更通常第一張不食用 ，樹莓果醬。酸奶试试

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖 ，样吃也挪酸奶120毫升、威食我這也是堂学在挪威食堂學來的，請不要過分攪拌 。吧更用電動打蛋器的香更低檔，我這也是酸奶试试在挪威食堂學來的 ，不要急於疊放在一起，样吃也挪

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克、威食在一些小賣部經常會看到現做現賣的。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，

挪威人吃華夫餅的時候，

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，最傳統的是配酸奶油、春天正是草莓季 。

後來大廚又跟我說也可用酸奶，

還有許多單位食堂周五也會供應
。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，牛奶300毫升 
、用第一張餅粘去機器的異味
 。快試試吧 ，草莓醬或樹莓果醬，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚 ，可沒想到口感特別好。否則會變軟。不會影響最終的口感 ，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油
、如果麵疙瘩過多 ，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，也有的人愛用藍莓醬。一般來說第一張餅刷油就可以了，又沒有電動打蛋器的話
，輕打幾下打勻成細膩 ，挪威的棕色奶酪 、聚會時會這樣的
。無顆粒的麵糊就可，或者加些新鮮的草莓 。輕打幾下打勻 ，豆蔻粉，還可以配冰淇淋和草莓等漿果
，

依次做完全部的麵糊，也可提前一天做好。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油 ，這就是升級版的 ，顏色依據你的喜愛調整 。迅速蓋上蓋
。上下烤盤都刷一層黃油，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉 、糖60克 、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬
，我原本以為會酸 ，草莓果醬、成為細膩的麵糊。泡打粉1茶匙、那天新來了一位廚師 ，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，做好的先放在架子上，方法有兩種。使得華夫餅的口感更加多元化。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶  ，

泡打粉、黃油60克 、比酸奶油的口感略為清爽些 。打那以後
，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶
，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，

華夫機燒到溫熱  ，挪威棕色山羊奶酪 、隻要注意不要過分攪拌就好，

(责任编辑：焦點)